Bangka Belitung memiliki beragam potensi wisata. Potensinya tidak hanya wisata pantai, wisata alam, wisata purbakala dan hutan, Bangka Belitung memiliki ragam wisata kuliner dan memiliki nilai sejarah. Salah satu kota yang memiliki kekayaan warisan alam, budaya dan sejarah khususnya di bidang wisata kuliner di Indonesia Kepulauan Bangka Belitung yang sangat berkembang adalah Kota Pangkal Pinang Bangka Belitung merupakan salah satu Provinsi Kepulauan yang ada di Indonesia. Penelitian ini berfokus untuk membahas tentang makanan khas yang berasal dari pulau Bangka Belitung. Penelitian ini bertujuan untuk mencari tahu bagaimana sejarah serta proses pembuatan macam – macam makanan khas Bangka belitung. Makanan Bangka merupakan makanan khas yang sangat populer di kalangan masyarakat Bangka Belitung. Hasil penelitian menunjukkan mengetahui makanan tradisional khas bangka serta bahan dan cara yang digunakan dalam membuat masakan khas Bangka ini sendiri, ciri khas makanan ini dengan bahan dasar ikan dari hasil laut. Dengan segala bentuk ekspresi lingkungan yang dituangkan oleh masyarakat sekitar pulau Bangka Belitung sehingga menghasilkan masakan makanan yang berasal dari bangka yang menjadi makanan tradisional.