Dalam memunculkan minat beli, konsumen memerlukan faktor yang mendorong minat tersebut, khususnya dalam membeli suatu produk. Faktor ini salah satunya adalah social media marketing yang terdiri dari online communities, interaction, sharing of content, accessibility, dan credibility. Penelitian ini dilakukan karena penjualan tidak mengalami peningkatan secara signifikan dan promosi yang terkadang tidak sesuai. Promosi yang tidak sesuai tersebut menjadi alasan untuk menggunakan variabel social media marketing karena digunakan oleh ChuGa K-BBQ. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh dari social media marketing (X) ChuGa K-BBQ pada media sosial instagram terhadap minat beli (Y) konsumennya. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan jenis verifikatif dan deskripsi survei. Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan metode nonprobability sampling dengan teknik purposive sampling yang memiliki responden sebanyak 102 orang. Pengolahan data menggunakan uji analisis data dengan regresi linear sederhana. Hasil penelitian menunjukan bahwa social media marketing memiliki korelasi yang kuat senilai 0,791 berdasarkan hasil uji koefisien korelasi, memiliki pengaruh terhadap minat beli sebesar 62,5% dari hasil uji koefisien determinasi R 2, memiliki rumus persamaan Y = 4.261 + 0,733X yang berarti jika variabel social media marketing meningkat sebanyak 1 satuan, maka variabel minat beli meningkat sebesar 0,733, serta memiliki hipotesis diterima dengan hasil t hitung lebih besar daripada t tabel dengan nilai 12.913 > 1,660 berdasarkan hasil uji hipotesis.