Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah pengaruh kualitas pelayanan terhadap persepsi konsumen di Bakmi Acong Lippo Cikarang. Kualitas pelayanan dibagi menjadi 5 dimensi yaitu bukti fisik (tangibles), kehandalan (reliability), daya tanggap(responsiveness), jaminan (assurance), dan empati (empathy). Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan (X) terhadap persepsi konsumen (Y). Metode yang digunakan peneliti adalah Metode Kuantitatif. Teknik pengambilan sampel dilakukan melalui metode nonprobability sampling dengan Teknik purposive sampling dan responden sebanyak 86 orang.