-

-, Susiana (2024) MODIFIKASI PENYAJIAN SET MENU MAKANAN KHAS SUKU DAYAK PANDU RAYA KALIMANTAN BARAT KERUPUK BASAH, WADI, KALUMPE, DAN KUE DANGE. Diploma thesis, Pradita University.

A

AVICENA, KEN SATRYO DHARMA (2024) MODIFIKASI MAKANAN SET MENU KHAS NUSA TENGGARA BARAT: PLECING KANGKUNG, SATE BULAYAK, DAN KUE SARIMUKA. Diploma thesis, Pradita University.

M

Miguel, Nicholas Orlando (2024) MODIFIKASI SET MENU MAKANAN KHAS PALEMBANG : TEKWAN, PINDANG DAN KUE LUMPANG. Undergraduate thesis, Pradita University.

N

Natasha, Natasha (2024) MODIFIKASI MAKANAN SUMATERA RENDAH KALORI: BAKWAN GORENG, NASI PADANG, DAN MARTABAK DENGAN SUBSTITUSI BAHAN. Undergraduate thesis, Pradita University.