Search for collections on Pradita Repository
Items where Author is "Veniy, -.,"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Veniy, -., (2023) Modifikasi makanan khas palembang yaitu ragit, laksan, dan bolu kojo dengan mengganti bahan dari santan menjadi krimer tinggi serat. Diploma thesis, Universitas Pradita.